Dr. Aslı Zuluğ’un kurucusu olduğu Pacha 2.5 milyon dolar değerleme ile yatırım aldı

Özyeğin Üniversitesi Öğretim Üyesi Dr. Aslı Zuluğ’un kurucusu olduğu ve Türkiye’nin ilk doğal kolajen ve protein cipsi Pacha markasının da üreticisi Guru Sağlıklı Gıda, ilk yatırım turunda 2,5 milyon dolar değerleme ile yatırım aldı.

Geçtiğimiz yıl Uluslararası Kadın Girişimcileri Destekleme Fonu (IWEC) tarafından düzenlenen Uluslararası Kadın Girişimciler Yarışmasından “Yılın Kadın Girişimcisi” ödülünü kazanan Özyeğin Üniversitesi Dr. Öğretim Üyesi Aslı Zuluğ tarafından kurulan Pacha, 2.5 milyon değerlemeye ulaştı.

TÜBİTAK ve Royal Academy tarafından da desteklenen girişimin ilk yatırımcıları Galata Business Angels’dan Umur Özal, Arya Kadın Yatırım Platformu’ndan Işılay Ilgın Ceylanlı ve Rıza Kadılar ile bireysel melek yatırımcılar Bedia Erden, Mehmet Uslu, Murat Tortopoğlu ve Mustafa Ülker oldu.

Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi ve Guru Sağlıklı Gıda Kurucusu olan Dr. Aslı Zuluğ, yatırımla ilgili olarak yaptığı açıklamada “Bu yatırım ile büyümemizde hızlanacağımız bir döneme giriyoruz. Sağlık veren gıdaların aynı zamanda lezzetli de olabileceğini savunan bir şirket olarak, yeni ürünlerimizi tüketicilerimizle buluşturmak için gün sayıyoruz” dedi.
Zuluğ ayrıca “Odağında kolajen olan ürünlerin yanı sıra vegan ürün grubunda da çalışmalar yapıyoruz. Sağlıklı ve lezzetli yeni fonksiyonel gıdalar ile tüketicileri şaşırtmaya devam edeceğiz. Sağlık veren, lezzetli ve temiz içerikli, inovatif fonksiyonel gıdalar üretmek vizyonu ile hareket eden şirketin 2021-2022 yılları için yol haritasında başta Amerika Birleşik Devletleri olmak üzere yurtdışı pazarlara açılma ve bu amaçla üretim kapasitesinin artırılması ile yeni ürünlerin geliştirilmesi yer alıyor” ifadelerini kullandı.